Macarrão ao molho rosé

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão espaguete
• 2 pimentões (qualquer tipo)
• 2 tomates
• 1 cebola
• azeite
• 1 colher de chá de colorau
• 150 g de azeitonas
• Temperos a gosto (manjericão, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha)
• Sal a gosto
• 1 copo de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque os pimentões e a cebola, ambos cortados em fatias junto com um pouco de azeite.

3. 3

   Deixar em fogo até ficar al dente.

4. 4

   Acrescentar os tomates picados, azeitonas, temperos em geral.

5. 5

   Acrescentar o colorau junto com 1/2 copo americano de água.

6. 6

   Mexer até o molho ficar homogêneo.

7. 7

   Por último colocar 1 pote de requeijão e cozinhar por mais alguns minutos, até ficar bem encorpado.

8. 8

   Fica muito gostoso com carne assada.

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