Macarrão ao molho de melancia

🥕 Ingredientes

• 240 g de macarrão
• 3 xícaras de tomate picado
• 1/2 melancia sem caroço
• 1 xícara de cebola picada
• 5 colheres de óleo
• 1 dente de alho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a polpa da melancia no liquidificador.

2. 2

   Reserve o suco na geladeira, pique o tomate e a cebola.

3. 3

   Em uma panela aqueça o óleo, acrescente a cebola picada, o alho, os tomates e o suco de melancia, deixando apurar.

4. 4

   Salgue a gosto e despeje sobre o macarrão cozido al dente.

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