Macarrão ao molho branco supreme

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão caseiro
• 2 colheres de manteiga
• 200 g de peito de peru fatiado
• 3 colheres de requeijão cremoso
• 3 dentes de alho
• 3 colheres de farinha de trigo bem cheias
• 1/2 litro de leite
• Pitada de sal
• Orégano à vontade
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira coloque a farinha de trigo para torrar um pouquinho até ficar na cor bege.

2. 2

   Misture no leite frio e coloque para esquentar até formar um mingau molinho.

3. 3

   Coloque a cebola e o alho para fritar no óleo e depois a manteiga.

4. 4

   Misture o leite, sal, orégano, o requeijão, desligue o fogo e junte o macarrão cozido em água e sal.

5. 5

   Corte em pedacinhos o peito de peru e misture na massa.

6. 6

   Polvilhe o queijo ralado.

❓ Perguntas frequentes

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