🥕 Ingredientes
- 1 bife picado
- macarrão (de qualquer formato)
- bacon (uma porção pequena)
- 1/2 cebola
- 1 um tomate
- 1/2 pimentão
- milho (a gosto)
- sal (a gosto)
- extrato de tomate
- 2 dentes de alho
- presunto
- mussarela
- margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque a cebola, o alho e o bacon em uma frigideira até dourar.
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Acrescente o biffe picado até ficar no ponto.
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Após acrescente o sal, o tomate, pimentão e milho, deixe refogar.
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Quando os ingredientes já estiverem moles na panela acrescente o extrato de tomate, em uma quantidade razoavél para se fazer um bom molho e junto coloque um copo pequeno de água (reserve-o em fogo baixo).
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Enquanto isso cozinhe o macarrão em uma panela, lembrando de colocar o sal somente quando a aguá ferver para pegar bem o gosto no macarrão;
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Unte uma forma com margarina e depois de cozido o macarrão misture marganina nele, para não grudar (segredinho).
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Coloque uma camada de macarrão e por cima colaca presunto e mussarela, depois acrescente o restante do macarrão, o molho com a carne tudo misturado e por fim uma camada de mussarela.
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Leve ao forno por 10 minutos para dourar em 200ºC.
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O tempo de preparo é menos que 1 hora.
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