Maçã em calda de cerveja

🥕 Ingredientes

• 6 maçãs fuji ou gala de preferência
• 5 canela em casca
• cravo-da-índia a gosto
• 1 xícara de água
• 2 latas de cerveja de sua preferência
• 4 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasques as maçãs (tente tirar o menos possível da goma da maçã).

2. 2

   Pegue uma panela de superfície funda, coloque o açúcar e a água e mexa até dissolver o açúcar.

3. 3

   Coloque a canela e o cravo-da-índia a gosto e mexa para espalhar.

4. 4

   Coloque a cerveja e mexa mais um pouco, depois coloque as maçãs e deixe por uns 10 minutos para pegar um gostinho.

5. 5

   Ligue o fogo médio e espere até começar a ferver.

6. 6

   Depois que estiver fervendo, abaixe mais um pouco e tampe a panela.

7. 7

   Deixe ferver entre 30 a 40 minutos, ou até que fique bem cozidas e que a cerveja vire uma calda.

8. 8

   Tire do fogo e coloque em um tigela (se preferir, pode colocar na geladeira, pois fica mais saborosa).

9. 9

   Sirva em seguida.

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