Maçã com creme diet

🥕 Ingredientes

• 4 maçãs
• 3 pedaços de canela em pau
• 4 colheres de sopa de geleia dietética de damasco
• 1/2 colher de sopa de maisena
• 300 ml de leite desnatado
• 2 gemas (ovos pequenos)
• 3 envelopes de adoçante em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o miolo das maçãs, mas deixe 1,5 cm de fundo intacto.

2. 2

   Em uma panela, ferva 1,5 litros de água com canela em pau.

3. 3

   Junte as maçãs e deixe-as cozinhar por cerca de 4 minutos.

4. 4

   Retire-as cuidadosamente da panela e deposite em uma travessa com a cavidade para cima.

5. 5

   Coloque uma colher de geleia em cada maçã e reserve.

6. 6

   Dissolva a maisena em 1 xícara de leite e misture ao restante do leite.

7. 7

   Leve ao fogo, mexendo constantemente para não empelotar.

8. 8

   Quando o creme começar a engrossar, adicione as gemas ligeiramente batidas e o adoçante, misturando sem parar.

9. 9

   Distribua o creme sobre as maçãs e leve a geladeira ate servir.

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