Biscoito amanteigado de coco

🥕 Ingredientes

• 200 g de maizena
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 xícara de margarina
• 3 colheres (sopa) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse bem a maizena com os outros ingredientes, até ficar uma massa homogênea sem grudar na mão.

2. 2

   Faça pequenas bolinhas, coloque separadamente numa assadeira grande sem untar. Achate um pouco as bolinhas com um garfo.

3. 3

   Asse em forno moderado até ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo e branca em cima.

4. 4

   Conserve em recipiente fechado.

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