Lua de mel

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca ralada, lavada e escorrida.
• 100 g de coco ralado
• 100 g de queijo ralado
• 4 gemas
• 3 colheres (sopa) de margarina derretida
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícaras (chá) de leite morno
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de água
• Cravo
• Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas até que fiquem fofas.

2. 2

   Acrescente os demais ingredientes.

3. 3

   Coloque em uma forma untada com manteiga.

4. 4

   Asse em forno médio, durante 35 minutos, até começar a desprender as bordas da fôrma.

5. 5

   Para a calda, misture os ingredientes e leve ao fogo e mexa até ferver.

6. 6

   Retire o bolo do forno e despeje a calda sobre ele

❓ Perguntas frequentes

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