Bolachinha de coco

🥕 Ingredientes

• 6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
• 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras de maizena
• 1 xícara e meia de coco ralado
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres(sopa) de óleo
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes secos numa tigela e misture-os bem.

2. 2

   Junte os ingredientes restantes e amasse até ligar a massa.

3. 3

   Faça rosquinhas no formato que desejar e leve ao forno bem quente, em tabuleiro levemente untado.

4. 4

   Deixe no forno até dourar.

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