Lombo de porco ao molho de folha azedinha

🥕 Ingredientes

• 150 g (1 pote) Cream Cheese Philadelphia
• 1/2 kilo de tomate verde
• 1 cebola pequena
• 1 dente de alho dourado
• 2 pimentas verde
• 1/2 xícara de água
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• Sal e pimenta a gosto
• 1 kg de lombo de porco cozido e cortado em cubos
• 2 xícaras de milho congelado pré-cozido
• 5 abobrinhas cortadas em quadradinhos pré-cozidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moer o tomate, a cebola, o alho, as pimentas, a água e o Cream Cheese Philadelphia.

2. 2

   Esquentar o óleo e refogar o molho até soltar fervura, baixar o fogo e cozinhar por mais 5 minutos

3. 3

   Incorporar o porco, os grãos de milho e as abobrinhas e cozinhar por mais 5 minutos.

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