Lolita da Dani

🥕 Ingredientes

• 300 g de farinha de trigo
• 200 g margarina
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• açúcar refinado
• gema para pincelar
• doce de goiaba

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o doce em quadradinhos e reserve.

2. 2

   Misture a margarina, o ovo, o trigo e o leite.

3. 3

   Trabalhe bem a massa até ficar consistente.

4. 4

   Se ficar muito mole, acrescente um pouco mais de trigo até que ela desgrude das mãos.

5. 5

   Atente para não deixar a massa seca, só acrescente o suficiente para desgrudar das mãos.

6. 6

   Abra pequenas bolinhas na mão e coloque o doce cortado dentro.

7. 7

   Feche formando pasteis.

8. 8

   Disponha numa forma antiaderente ou forrada com papel manteiga.

9. 9

   Pincele a gema nos pasteizinhos.

10. 10

    Leve para assar em fogo baixo (180º C) até dourar a gema apenas (aproximadamente 15 minutos).

11. 11

    Após este tempo, retire e deixe esfriar.

12. 12

    Passe no açúcar de confeiteiro e está pronto para servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)