🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 150 g de macarrão tipo linguini (ou outro de sua preferência)
- 15 g de manteiga
- 1 colher (café) de creme de alho
- 40 g de queijo parmesão ralado
- 100 ml de creme de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão (de preferência o siciliano)
- 1/2 raspas de limão siciliano
- pimenta-rosa em grãos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque a massa para cozinhar em água fervente com um pouco de sal até ficar al dente.
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Doure o creme de alho na manteiga.
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Acrescente o creme de leite, o suco de limão, as raspas de limão e a pimenta-rosa.
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Adicione o queijo ralado e mexa até que o queijo derreta totalmente no molho.
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Adicione um pouco de leite caso fique muito denso.
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Misture a massa no molho e sirva.
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