Linguiças recheadas e assadas com batatas

🥕 Ingredientes

• linguiças a gosto
• 2 batatas picadas em rodelas
• 1 colher de maionese
• 1 colher de mostarda
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 limão
• orégano a gosto
• chimichurri a gosto
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as linguiças.

2. 2

   Faça um corte no meio delas e coloque em uma assadeira.

3. 3

   Em um recipiente, misture a maionese, a mostarda,o chimichurri, alho e o limão.

4. 4

   Em seguida, coloque no meio das linguiças.

5. 5

   Cozinhe as batatas uns 5 minutos em água fervente e coloque na assadeira.

6. 6

   Salpique o orégano e regue com azeite.

7. 7

   Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno a 200º C por 30 minutos.

8. 8

   Após isso, retire o papel alumínio, e deixe até secar a água e dourar as batatas.

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