Bolo de banana fit no microondas

🥕 Ingredientes

• 8 bananas
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 3 colheres (sopa) de farinha de linhaça
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de fermento
• melaço de cana a gosto (cobertura)
• canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha amasse 6 bananas com um garfo.

2. 2

   Junte a aveia, a linhaça, o óleo, o açúcar, os ovos e o fermento. Misture com a banana machucada.

3. 3

   Deixe descansar por 5 minutos.

4. 4

   Em uma forma para microondas coloque a canela, o melaço e as 2 bananas que sobraram cortadas em rodelas para fazer a cobertura.

5. 5

   Coloque massa por cima e leve ao microondas por 15 minutos.

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