Língua de boi ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 língua bovina
• 1 cebola
• cheiro verde
• sal a gosto
• 3 tomates
• 2 colheres de extrato tomate
• alho, óleo para refogar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a língua bovina.

2. 2

   Cozinhe na panela de pressão por 30 minutos.

3. 3

   Retire do fogo e retire a casca que cobre a língua.

4. 4

   Corte em rodelas finas.

5. 5

   Refogue em uma panela com óleo e alho.

6. 6

   Acrescente os ingredientes e adicione um pouco de água para o molho.

7. 7

   Deixe ferver até o molho encorpar.

❓ Perguntas frequentes

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