Lentilha à moda Indiana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de lentilha
• 1 litro de água
• 1 colherzinha de chá de sal
• 1 colherzinha de chá açafrão
• 1 cebola
• 6 dentes de alho
• 2 pimentas malaguetas picadinhas
• 1/2 g cominho em grão
• 1 colher de sopa cheia de óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem a lentilha e coloque para ferver com o açafrão, metade do alho e a pimenta.

2. 2

   Deixe ferver até a lentilha ficar mole.

3. 3

   Quando for servir, frite o alho, a cebola e o cominho no óleo.

4. 4

   Coloque quente sobre a lentilha e sirva a seguir.

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