Lentilha

🥕 Ingredientes

• 2 colheres sopa de bacon picados
• 1/2 lingüiça calabresa grossa picada
• 1 cebola média picada
• 3 dentes alho grandes picados
• 1 cenoura picada
• 2 xícaras lentilha
• 5 xícaras água
• 2 folhas louro
• Sal a gosto
• Óleo de girassol

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque o óleo.

2. 2

   Depois que esquentar, junte o bacon e a lingüiça.

3. 3

   Qunado estiverem dourados, acrescente a cebola e o alho.

4. 4

   Refogue até dourar.

5. 5

   Coloque a lentilha, a cenoura, a água e tampe a panela.

6. 6

   Deixe cozinhar por 5 minutos após o início do chiado.

7. 7

   Depois tire a pressão da panela, abra, experimente o sal e coloque o sal que faltar a gosto.

8. 8

   Deixe cozinhar mais 1 minuto e pronto.

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