Para 4 porção(ões) — Leite condensado que rende da Angela
✓2,5 litros de leite
✓600 g de açúcar
✓1 colher de sopa de amido de milho
✓1 colher de sopa de fermento em pó químico
Aprenda a fazer Leite condensado que rende da Angela, em 40 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2,5 litros de leite
600 g de açúcar
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó químico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Colocar o leite, o pó Royal e o açúcar para ferver.
2
Faça um doce de leite mole, mexendo sempre.
3
Dissolva o amido de milho em um pouquinho de leite e coloque no doce, mexendo sempre sem parar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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