Pirão de batatas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas cozidas e passadas pelo espremedor
• 2 colheres de farinha de trigo
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, misture bem.

2. 2

   Em 1 refratário untado coloque metade dessa massa, recheie com carne moída ou frango preparado a seu gosto.

3. 3

   A outra metade da massa, pincele com 1 gema batida com 1 colher (sopa) de óleo.

4. 4

   Leve ao micro-ondas por mais ou menos 15 minutos.

5. 5

   Sirva acompanhado de salada verde.

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