Legumes gratinados

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 pote de requeijão cremoso
• 1 sachê de legumes (Fondor)
• 3 chuchus, sem casca sem miolo, cozido e cortada em cubos
• 1/4 de abóbora cozida e cortada em cubos
• 3 batatas cozidas e cortadas em cubos
• 3 cenouras cozidas e cortadas em cubos
• 2 beterrabas cozidas e cortadas em cubos
• 200 g de mussarela
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os legumes somente na água ou vapor.

2. 2

   Após cozidos, tempere-os com o sachê.

3. 3

   Misture o creme de leite e o requeijão.

4. 4

   Unte o refratário com margarina.

5. 5

   Distribua os legumes já cozidos, cortados e temperados pela refratário.

6. 6

   Cubra com o molho branco.

7. 7

   Coloque a mussarela e polvilhe com queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até gratinar.

9. 9

   Servir com arroz branco.

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