Lasanha tropical de beterraba

🥕 Ingredientes

• 6 beterrabas médias
• 3 cenouras médias
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Folhas de alface crespa
• 1 vidro de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as folhas de alface.

2. 2

   Cozinhar as cenouras e as beterrabas, de preferência separadas.

3. 3

   Após as cenouras e as beterrabas estarem frias, cortá-las em cubinhos e reservá-las.

4. 4

   Adicionar uma lata de milho e de ervilha.

5. 5

   Misturar todos os legumes com a maionese e ajustar o sal (a gosto).

6. 6

   Em seguida, utilizar um refratário (médio), e dispor as folhas de alface (inteiras) para forrar o recipiente.

7. 7

   Em seguida, colocar a mistura dos legumes e novamente cobri-las com as folhas de alface. Fazer camadas até o término dos ingredientes.

8. 8

   Deixar descansar uns 20 minutos para que o sabor incorpore nos legumes.

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