🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 ml de molho branco caseiro ou industrializado
- 1 pacote de pão de fôrma
- 500 gr de patinho moído
- 100 gr de azeitonas verdes picadas
- 1 ovo cozido (opcional)
- temperos a gosto (cebola, alho, salsinha, cebolinha, pimenta)
- 200 gr de mussarela
- queijo ralado a gosto
- orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Refogue a carne moída com os temperos de sua preferência.
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Quando a carne estiver dourada, acrescente as azeitonas e o ovo cozido picado.
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Em um refratário ou forma de alumínio, coloque uma concha de molho branco e espalhe.
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Coloque fatias de pão, espalhe mais um pouco do molho e carne moída.
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Por cima da carne, coloque fatias de mussarela e vá fazendo camadas: molho, pão, carne moída, mussarela.
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A última camada deve ser de pão.
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Espalhe o restante do molho branco, cubra com fatias de mussarela, polvilhe queijo ralado e orégano.
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Leve ao forno até derreter a mussarela.
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Sirva imediatamente.
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Salada verde ou mista.
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