🥕 Ingredientes
- 2 kg de Tilápia
- 500 ml de Requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de queijo mussarela (ou mais se preferir)
- 6 tomates
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 4 pacotes tempero para peixe
- Açafrão
- Azeite de Oliva
- 1 pacote de batata palha
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Pique a cebola, o alho e o tomate.
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Tempere com o caldo de galinha, açafrão e sal a gosto.
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Acrescente o creme de leite e mexa até misturar.
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Tempere com tempero para peixe e frite no azeite de oliva (não fritar muito, o filé deve ficar macio, que desmanche na hora de formar a camada da lasanha).
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Unte um refratário com azeite de oliva, um pouco de molho.
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Coloque 1 kg de filé formando uma camada da lasanha (pode amassar os filés formando uma camada).
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Coloque as fatias de queijo (100 g) formando outra camada.
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Espalhe o requeijão em cima do queijo.
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Espalhe o molho em cima do queijo e do requeijão.
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Repita as camadas começando pelos filés, queijo, requeijão e o restante do molho.
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Cubra com a batata palha.
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Leve ao forno a 180°C até derreter o queijo e borbulhar o molho.
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Sirva com arroz branco e salada.
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