Aprenda a fazer Lasanha de purê de batatas, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 5 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 xícara de leite
- 1 colher de manteiga
- Molho de tomate pronto (pode ser aqueles sachês de molho bolonhesa ou à parmegiana)
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de queijo fatiado
- Massa para lasanha (daquelas que não precisam cozinhar antes)
- Batata palha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela junte a batata amassada, o leite, a margarina e sal a gosto.
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Misture em fogo médio até formar um creme, e reserve.
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Em um refratário, espalhe um pouco do molho no fundo e cubra com a massa de lasanha.
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Coloque mais um pouco de molho e faça uma camada de queijo.
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Por cima do queijo, faça uma camada de presunto.
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Por cima do presunto, faça uma camada de purê de batatas.
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Assim, comece todo o processo de novo: molho, massa, molho, queijo, presunto, purê, enchendo a travessa até o topo.
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Finalize com o molho e batata palha a gosto.
❓ Perguntas frequentes
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