🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 3 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 colher de fermento em pó químico
- Trigo até dar ponto de massa homogênea
- Carne moída preparada para molho bolonhesa
- 400 g de presunto ralado
- 400 g de mussarela ralada
- Queijo ralado
- 1 cebola
- 1 caldo de carne em tablete
- 2 colheres de maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquificador.
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Leve ao fogo aos poucos fazendo as panquecas.
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Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo para engrossar, reserve.
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Forre o fundo da travessa com molho branco e faça camadas de panqueca, presunto, mussarela e molho branco.
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Termine com bastante queijo ralado.
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Leve para assar.
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