Lasanha de molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 litro e 1/2 de leite
• 6 colheres de farinha de trigo
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• 2 colheres de margarina
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 1 caldo de legumes
• Ervas fina a gosto
• Sal a gosto
• 250 g de massa para lasanha
• 400 g de mussarela
• 400 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente misture o leite com a farinha até dissolver completamente a farinha, reserve.

2. 2

   Em uma panela doure a cebola e o alho na margarina, quando estiver dourado misture o leite com a farinha reservada a cima e mexa até engrossar.

3. 3

   Deixe cozinhando por mais 10 minutos depois de levantar fervura.

4. 4

   Adicione as ervas finas, o sal o caldo de legumes e mexa bem em seguida adicione o requeijão, deixe ferver mais uns 3 minutos, desligue o fogo e adicione a creme de leite.

5. 5

   Com a massa cozida faça uma camada de molho, uma de massa, outra de molho, uma de presunto e mussarela, outra de molho e assim sucessivamente.

6. 6

   Asse por uns 15 minutos em forno médio.

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