🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 200 g de massa para pastel
- 250 g de carne moída
- 2 colheres de azeite
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 400 g de molho de tomate
- 2 copos de leite
- 1/2 cebola bem picada
- 3 dentes de alho moído
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho deixe dourar.
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Acrescente a carne, o sal e pimenta mexa até ficar frita e solta.
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Junte o molho de tomate, deixe ferver por 15 minutos.
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Em uma forma coloque uma camada de molho e 1/2 copo de leite espalhe pela forma, cubra com uma camada de massa de pastel, em cima da massa de pastel faça uma camada de presunto e por cima uma de mussarela.
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Inicie novamente as camadas a partir da camada de molho e leite, finalize com uma camada de mussarela e molho.
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Leve ao forno por 30 minutos.
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Sirva com um bom vinho.
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