🥕 Ingredientes
- 2 peitos de frango, cozidos e desfiados
- 2 cebolas médias
- 1/2 maço de coentro
- 1 tomate
- 2 pacotinhos de sazón verde
- 2 latas de creme de leite
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 pacote de massa para lasanha (pronta para ir ao forno)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado 50 g
- 400 g de mussarela
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Refogue 1 cebola em uma panela grande, despeje os peitos de frango e misture.
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Corte o tomate e o coentro e misture com o frango.
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Despeje os pacotinhos de sazón e sal a gosto.
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Abaixe o fogo e despeje as duas latas de creme de leite no frango.
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Deixe ferver por 2 minutos e reserve.
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Refogue a outra cebola, despeje os sachês de molho de tomate, acrescente água e tempere ao seu gosto.
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Tampe a panela e deixe apurar por 10 minutos.
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Na montagem, em um refratário, coloque um pouco de molho de tomate, uma camada de massa, molho de tomate, um pouco de frango, uma camada de mussarela e assim até terminar os ingredientes.
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A última camada deve ser de queijo mussarela e molho de tomate.
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Polvilhe queijo parmesão.
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Cubra com papel alumínio e leve para o forno preaquecido em temperatura média (180ºC).
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Espere 20 minutos e pronto.
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