Lasanha de frango cozida no leite

🥕 Ingredientes

• Massa fresca para lasanha
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 tomate grande
• 1 cebola grande
• 2 folhas de sálvia
• 2 caldos de galinha
• 4 colheres de óleo
• 1 colher de colorífico
• sal e tempero verde a gosto
• queijo de sua preferência
• 1 receita de molho branco de sua preferência
• 1 litro de leite (reservar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango, depois desfie e reserve.

2. 2

   Em uma panela adicione o óleo e a cebola e deixe refogar, em seguida adicione o tomate e deixe refogar mais um pouco.

3. 3

   Adicione a sálvia, o caldo de galinha, o peito de frango já desfiado, os demais temperos de sua preferência , o sal e o colorífico e deixe tudo refogar.

4. 4

   Depois adicione água até que forme um molho consistente (se for necessário, engrossar com 1 xícara de água e 1 colher grande de maizena).

5. 5

   Para montar a lasanha, coloque uma camada de molho em um refratário, adicione uma camada de massa, uma de queijo, cubra com massa e depois cubra tudo com leite.

6. 6

   Faça uma camada com o molho branco e também após mais uma de massa, cubra com leite.

7. 7

   Quando chegar na última camada pode cobrir com leite.

8. 8

   Cubra com papel alumínio e leve para a geladeira por no mínimo 6 horas.

9. 9

   Depois tire da geladeira e leve ao forno em temperatura baixa por 30 minutos, depois pode assar em temperatura de 200°C, por aproximadamente 60 minutos.

10. 10

    A massa da lasanha vai cozinhar nesse leite, que ao final do preparo vai sumir.

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