🥕 Ingredientes
- massa pronta de lasanha
- 400 g de presunto
- 400 g de mussarela ralada
- 2 copos de requeijão
- 150 g de mussarela para gratinar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 400 ml de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 peitos de frango desfiados
👨🍳 Modo de preparo
0 de 20 passos concluídos
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Em uma panela, coloque a manteiga para derreter.
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Acrescente a farinha de trigo e misture bem com auxílio de um fouet.
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Adicione o leite e misture até formar um creme homogêneo.
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Tempere com sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
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Desligue o fogo e acrescente o creme de leite; misture bem e reserve.
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FrangoEm uma frigideira, derreta a manteiga.
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Acrescente a cebola picada e doure-a.
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Adicione os peitos de frango desfiados.
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Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Misture e reserve.
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Em uma travessa, faça uma camada de molho branco.
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Adicione uma camada de massa para lasanha.
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Faça uma camada de presunto sobre a massa.
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Acrescente uma camada de mussarela ralada.
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Adicione metade do frango reservado.
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Por cima, faça uma camada com o requeijão.
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Acrescente mais uma camada de molho branco e de massa de lasanha.
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Acrescente mais uma camada de presunto, queijo mussarela e o restante do frango.
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Adicione o resto do requeijão e cubra com o restante da mussarela.
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Leve ao forno preaquecido a 180º C por 20 minutos.
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