Lasanha de frango ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa de lasanha pré-cozida
• 1 1/2 kg de peito de frango
• 500 g de mussarela
• 100 g de azeitonas verde sem caroço
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de molho de tomate
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 200 g de requeijão cremoso tipo catupiry
• cheiro verde a gosto
• sal e pimenta a gosto
• 300 g de queijo parmesão ralado
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de amido de milho
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito de frango a gosto e coloque-o para cozinhar e depois desfie-o.

2. 2

   Junte em uma panela o peito de frango desfiado com as azeitonas picadas, o milho verde, molho de tomate, caldo de galinha, o requeijão cremoso, cheiro verde picado e sal e pimenta a gosto.

3. 3

   Coloque parte da água que cozinhou o peito para cozinhar esses ingredientes.

4. 4

   Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar, sem o creme de leite, só acresecnte o mesmo após desligar o fogo.

5. 5

   Comece com camada de recheio, depois camada de mussarela, uma camada de massa de lasanha pré-cozida, repetindo assim até terminar.

6. 6

   Por cima coloque o molho branco e salpique o queijo parmesão ralado e leve para assar por cerca de 40 minutos.

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