Lasanha de Frango

🥕 Ingredientes

• Massa para lasanha pré- pronta
• 300 g de mussarela
• 1 peito de frango desfiado cozido
• Queijo ralado
• 1 cebola picada
• Manteiga
• Farinha de trigo o necessário para dar o ponto de massa de coxinha
• Água de caldo de galinha, 1/2 litro é necessário

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o molho branco, refogue 1 cebola picada com manteiga, deixe uns minutinhos até subir aquele cheirinho.

2. 2

   Adicione aos pouco farinha de trigo o necessário para dar o ponto de massa de coxinha.

3. 3

   Em seguida coloque aos poucos água de caldo de galinha, 1/2 litro é necessário, mexendo bem para não emboloar.

4. 4

   Enquanto isso faça um creme de galinha do seu gosto, eu geralmente faço o seguinte, depois de desfiada eu coloco um pouco de creme de leite só para dar uma consistência de creme, com milho verde.

5. 5

   Agora em um refratário coloque uma camada de molho, uma camada de massa, uma do creme de galinha e uma de queijo, assim sucessivamente.

6. 6

   Por fim coloque queijo ralado e leve ao forno até dourar.

7. 7

   Eu geralmernte deixo a lasanha pronta na geladeira , para que o molho se misture com a massa e fique mais saborosa.

❓ Perguntas frequentes

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