Lasanha de carne moída com legumes

Lasanha de carne moída com legumes

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • Carne moída
  • 1,5 kg de carne moída
  • 2 cebolas roxas (ou não)
  • 2 dentes de alho
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite
  • molho barbecue a gosto
  • 1 pacote de molho de tomate (340 g)
  • Legumes
  • 7 brócolis
  • 2 abobrinhas
  • 4 tomates
  • Molho
  • 2 cenouras
  • 3 pacotes de molho de tomate (mais ou menos 340 g cada pacote)
  • 1 pacote de champignon (mais ou menos 100 g)
  • 1 pacote de azeitona (mais ou menos 100 g)
  • 1 pimentão verde
  • 2 cebolas
  • 1/2 vidro de palmito
  • sal a gosto
  • temperos a gosto
  • Montagem da lasanha
  • massa de lasanha pré-cozida
  • 500 g de queijo prato
  • orégano a gosto
  • 1 berinjela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 21 passos concluídos

  1. Comece com a carne moída

  2. Passe azeite na panela de pressão

  3. Frite a cebola e o alho

  4. Acrescente a carne moída

  5. Frite bastante a carne moída

  6. Acrescente os temperos

  7. Acrescente o molho de tomate

  8. Acrescente 2 colheres (sopa) de molho barbecue

  9. Deixe na pressão até cozinhar

  10. LegumesPique a abobrinha, o brócolis e os tomates em cubinhos e refogue.

  11. MolhoCorte as cenouras, o pimentão e as cebolas em pedaços bem pequenos

  12. Acrescente todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 5 minutos

  13. para não ficar salgado, lave os ingredientes que vem em conserva

  14. Montagem da lasanhaCorte a berinjela em fatias no sentido do comprimento

  15. Em uma forma retangular grande, adicione um pouco do molho

  16. Adicione uma camada de massa

  17. Adicione uma camada de carne

  18. Adicione uma camada de legumes

  19. Adicione uma camada do queijo prato

  20. Repita todo esse processo

  21. Leve ao forno conforme as recomendações da sua massa, vide embalagem

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