Lasanha de berinjela

🥕 Ingredientes

• 1/5 kg de berinjela
• 1 kg carne moída
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• 250 g de queijo catupiri

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preparar o molho com a carne moída a seu gosto.

2. 2

   Descascar as berinjelas e fatia-las em rodelas.

3. 3

   Deixar na água com sal por 30 minutos.

4. 4

   Forre o fundo da assadeira com o molho de carne moída, em seguida venha com a berinjela.

5. 5

   Depois o presunto e por último o queijo e então o molho bem quente, assim sucessivamente até acabar todos ingredientes, quando acabar por cima de tudo colocar o catupiri por cima e fechar a assadeira com papel alumínio.

6. 6

   No forno pré-aquecido coloque para assar por mais ou menos 40 minutos, então tire o papel alumínio e deixe dourar por mais uns 10 minutos.

7. 7

   Então esta pronta para degusta-la bom apetite.

8. 8

   Forno pré-aquecido em 180º graus.

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