Lasanha de batatas

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes cortadas em rodelas grossas
• sal a gosto
• 1/4 xícara (chá) de manteiga
• 2colheres(sopa)de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá)de leite
• 1 pitada de noz-moscada
• 150g de presunto
• 150g de queijo mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em água com sal por 15 minutos.

2. 2

   Para o molho, em uma panela, derreta a manteiga, acrescente a farinha e misture até dourar.

3. 3

   Adicione o leite e mexa sem parar até engrossar.

4. 4

   Junte a noz-moscada, retire do fogo e reserve.

5. 5

   Em um refratário coloque um pouco do molho.

6. 6

   Intercale camadas de batatas, de molho, de presunto e de mussarela, até terminarem os ingredientes, acabando com o molho e a mussarela.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.

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