🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de carne seca cozida e desfiada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de manteiga
- 6 bananas da terra
- 1/2 kg de queijo mussarela
- 1/2 kg de presunto
- 2 xícaras de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Frite a cebola e o alho na manteiga e acrescente a carne seca desfiada.
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Refogue por 3 minutos mexendo para não agarrar.
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Corte as bananas em tiras na horizontal e reserve.
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Para montar, unte o pirex com molho de tomate, comece por uma camada de banana, uma camada de mussarela, uma camada de carne desfiada, uma camada de molho de tomate e uma camada de presunto.
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Repita até encher o pirex, cubra com queijo mussarela no final.
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Leve ao forno em temperatura de 180°, por 40 minutos.
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Sirva com uma salada.
❓ Perguntas frequentes
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