Lasanha de arroz prático

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de erva doce
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 latas de pomarola ou molho concentrado
• Sal a gosto
• 6 xícaras de arroz cozido (do dia anterior, pode ser reaproveitado)
• 2 copos de requeijão
• Manjericão ou orégano e sal a gosto
• Manteiga para untar
• 250 g de presunto picado
• 250 g de mussarela picada
• Queijo parmesão para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela em fogo médio, doure a cebola e o alho na manteiga, acrescente a erva doce e refogue até liberar os aromas.

2. 2

   Junte as latas de pomarola ou outro molho concentrado a gosto, deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo e acrescente o sal.

3. 3

   Em uma vasilha misture o arroz, os 2 copos de requeijão e tempere com orégano ou manjericão e sal a gosto.

4. 4

   Após o molho pronto, intercale a mistura do arroz como se fosse a massa da lasanha e o molho, em seguida o presunto e o queijo.

5. 5

   Repita quantas vezes necessário e termine com a camada de arroz.

6. 6

   Polvilhe queijo ralado a vontade e leve ao forno por 15 minutos.

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