Espaguete com frutos do mar

🥕 Ingredientes

• 500 g de espaguete
• 200 g de mixilhões
• 100 g de almejas
• 200 g de camarão crú
• 1 xícara de molho de tomate
• 1/2 copo de vinho branco seco
• 1/2 copo de caldo de camarão
• Azeite de oliva
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande picada
• Salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque os camarões e com as cabeças faça um caldo.

2. 2

   Desse caldo separe 1/2 copo e com o restante cozinhe o espaguete al dente.

3. 3

   Em uma frigideira grande frite a cebola em fogo lento junto com os alhos, quando estiver dourada acrescente o molho de tomate, o vinho e o caldo de camarão.

4. 4

   Em seguida coloque todos os mariscos limpos, espere que se abram os mexilhões e as almejas e misture os espaguetes, apague o fogo e por cima coloque a salsinha picada.

❓ Perguntas frequentes

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