🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote (200g) de macarrão tipo bifum
- 2 cenouras raladas
- 200g de presunto picado
- 1 vidro pequeno de maionese
- 2 pepinos ralados
- Cebola, cheiro verde, azeite e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Rale o pepino e coloque em uma vasilha com 1 colher de sal.
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Deixe uns 15 minutos e desidrate apertando com as mãos ou passando por uma peneira.
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Cozinhe o macarrão apenas por 3 minutos depois que a água estiver fervendo e escorra rapidinho.
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Depois misture todos os ingredientes e leve para gelar.
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O bom é deixar de um dia para o outro.
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