Lasanha de arroz da mãe Ivani

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de arroz
• 8 a 10 fatias de queijo
• 500 g de carne de frango desfiada ou carne moída
• 1 lata de ervilha a gosto
• 1 colher bem cheia de massa de tomate
• 1 lata de milho verde a gosto
• 3 tomates picados em cubos miúdos
• 2 cebolas de cabeça picada
• 500 g de massa para lasanha
• creme de maionese de preferência caseiro
• cheiro verde a gosto
• 2 tabletes de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz colocando um tablete de caldo de galinha e sal a gosto, reserve.

2. 2

   Cozinhe a massa com água e sal, reserve.

3. 3

   Refogue a carne, cebola, tomate, até dourar. 4acrescente uma xícara de água e a massa de tomate ,ferva por uns 2 minutos, coloque o milho a ervilha e o cheiro verde.

4. 4

   Misture dois terços da carne com o arroz deixando o arroz umido 6em uma forma coloque uma camada de massa cozida espalhando sobre ela o creme de maionese, mais ou menos 2 colheres.

5. 5

   Coloque uma camada do arroz misturado, repita as camadas 2 a 3 vezes.

6. 6

   Por último cubra a camada de arroz com uma camada de massa, maionese e o resto da carne moída.

7. 7

   Cubra com o queijo fatiado e leve ao forno por 5 a 10 minutos para derreter.

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