Lasanha de aipim com coração de frango

Lasanha de aipim com coração de frango

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de aipim cozido
  • 1 kg de coração de frango
  • 1 copo de requeijão
  • 150 g de queijo mussarela fatiado
  • 1 cebola média picada
  • 1 caldo de galinha
  • Sal, alho e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Primeiro unte um refratário quadrado com azeite,depois esmagar o aipim forrando o fundo e as laterais do prato e reserve.

  2. Depois aqueça numa panela o azeite, coloque os corações com alho e a cebola para fritar.

  3. Após uma leve fritada acrescente um pouco de água junto com orégano, o sal e um caldo de galinha e deixe cozinhar.

  4. Não deixe cozinhar muito senão os corações ficam duros.

  5. Após ocozimento deixe um pouco do caldo na panela junto com os corações desligue e misture o requeijão.

  6. Coloque a mistura dentro do refratário reservado e coloque o queijo por cima cobrindo todo o prato e leve ao forno p gratinar por mais ou menos uns 20 minutos.

  7. Sirva com arroz branco e salada verde e bom apetite!

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