Lasanha de abobrinha

🥕 Ingredientes

• 6 abobrinhas
• Azeite extra
• 300 g de queijo mussarela extra
• 200 g de peito de peru defumado extra
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado extra
• 2 colheres de sopa de manteiga extra
• 1 colher de sopa de farinha de trigo extra
• 1/2 l de leite extra
• 2 colheres de chá de açafrão (cúrcuma) extra
• Sal extra
• Pimenta extra

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar a abobrinha em fatias finas.

2. 2

   Acomodá-las em uma assadeira e regar com um fio de azeite.

3. 3

   Levar ao forno até dourar levemente.

4. 4

   Derreter a manteiga e frite a farinha de trigo.

5. 5

   Acrescente o leite de uma vez e misture bem.

6. 6

   Acrescente o açafrão e tempere com sal e pimenta.

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