Lasanha de abóbora fácil

🥕 Ingredientes

• 1 abóbora japonesa média
• Molho com carne moída ao seu gosto
• 300 g de queijo escamado de mussarela
• 200 g de presunto
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte a abóbora em cubos, cozinhe em pouca água até que amoleça.

2. 2

   Depois de cozida escorra em um escorredor, passe pelo espremedor até virar uma pasta, adicione 1 ovo cru e a farinha, misture bem, até virar uma massa consistente.

3. 3

   Em um refratário, coloque uma camada da massa de abóbora, molho, presunto e queijo.

4. 4

   Repita mais uma vez, salpique orégano.

5. 5

   Leve ao forno médio por 20 minutos.

6. 6

   Sirva com arroz e saladas.

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