Lasanha cremosa

Lasanha cremosa

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 maços de brócolis
  • 400 g de queijo prato
  • 400 g de presunto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 pacotes de massa para lasanha
  • 2 gomos de calabresa
  • 200 g de bacon
  • 3 colheres (sopa) bem cheia de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) margarina bem cheia
  • Cheiro verde a vontade
  • 2 caldos de legumes
  • 2 litros de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhar o brócolis, escorrer bem e picar bem pequeno.

  2. Colocar em uma panela a farinha, a margarina, cheiro verde e o caldo de legumes.

  3. Ligar o fogo e misturar com uma colher de pau e adicionar o leite bem devagar.

  4. Quando terminar de colocar 1 litro de leite, colocar o brócolis, a calabresa e o bacon.

  5. Fica a gosto o creme, menos ou mais grosso, mais grosso é só deixar mais tempo de fervura. Atingindo o ponto desejado, colocar o requeijão e o creme de leite.

  6. Uma camada de creme, uma de massa de lasanha, uma de presunto e outra de queijo.

  7. Repetir até terminar com o creme.

  8. Levar ao forno por 40 minutos.

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