🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 350 g de presunto
- 400 g de mussarela
- 1 massa de pastel dessas compradas em mercado
- 2 copos de leite
- 1 colher e meia de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de orégano
- 2 sachês de sazón vermelho
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Cozinhe os peitos de frango e desfie.
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Faça um molho de sua preferencia, um molho seco, com pouco caldo, reserve.
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Dissolva o amido de milho no leite frio, acrescente o sazón, orégano e a pitada de sal.
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Leve ao fogo, quando começar engrossar desligue o fogo e coloque a lata de creme de leite, reserve.
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Em uma uma travessa coloque uma pequena porção de leite frio, cubra a travessa com uma parte da massa de pastel, coloque o molho do frango depois uma porção do molho branco, uma camada de presunto e outra camada de mussarela.
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Faça umas 4 camadas, na última coloque só o molho do frango, o molho branco, presunto e a mussarela.
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Salpique orégano.
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Coloque para assar em fogo médio (180°) por 30 minutos.
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Sirva em seguida.
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