Aprenda a fazer Macarrão com escarola, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
2 pés de escarola grandes
6 colheres (sopa) de azeite
2 cubos de caldo de galinha
2 dentes de alho amassados
1 pacote de macarrão espaguete cozido
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Cozinhe a escarola em água fervente, escorra e pique bem.
2
Leve ao fogo o azeite, os cubos de galinha e o alho.
3
Mexa algumas vezes até dourar.
4
Junte a escarola e o macarrão.
5
Mexa e deixe aquecer em fogo baixo para tomar gosto.
6
Sirva a seguir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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