Lasanha com massa de panqueca

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 copo de leite
• 1/2 copo de água
• 2 peitos de frango
• 200 g de queijo mussarela
• 200 g de apresuntado
• Champignon (opcional)
• 1 lata de milho e ervilha
• 1 tomate
• 1 cebola
• Cebolinha de folha
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango e desfie.

2. 2

   Bata no liqüidificador o leite, a água, o ovo, e a farinha de trigo, para o preparo da massa de panqueca.

3. 3

   Faça um molho com o tomate a cebola, a cebolinha e o cheiro verde.

4. 4

   Após desfiar o frango e preparar as panquecas.

5. 5

   Monte em uma forma untada, as camadas da lasanha, uma camada de frango, cubra com a massa, junte o queijo, o apresuntado, o milho e a ervilha.

6. 6

   Continue montando as camadas, assim sucessivamente, até completar a montagem.

7. 7

   Cubra com o molho (se quiser use o molho nas camadas da lasanha).

8. 8

   Leve ao forno previamente aquecido por 15 minutos.

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