Lasanha com Alho Poró

🥕 Ingredientes

• ¾ de cebola picada
• 2 caldos de galinha
• 5 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de maisena
• 600 ml de leite
• 2 caixas de creme de leite light (400 g)
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 kg de massa para lasanha (pré cozida)
• 500 g de queijo mussarela fatiado (fino)
• 400 g de blanquet (peito de peru light)
• 3 talos de alho poró

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o alho poró em rodelas finas, da raiz até o começo das folhas.

2. 2

   Derreter 2 colheres de manteiga.

3. 3

   Começar a fritar o alho poró até que fique bem molinho, (se precisar, adicionar mais uma colher de manteiga, não pode ficar ressecado).

4. 4

   Separar o alho poró.

5. 5

   Derreter 2 colheres de manteiga.

6. 6

   Fritar a cebola picada juntamente com os tabletes de caldo de galinha.

7. 7

   Colocar a maisena no leite e dissolver.

8. 8

   Deixar esquentar bem, mas não deixar por muito tempo. O molho tem que ficar líquido.

9. 9

   Jogar o queijo parmesão.

10. 10

    Jogar o alho poró.

11. 11

    Mexer uns 2 minutos.

12. 12

    Jogar o creme de leite, deixar esquentar, tudo, mas não deixar ferver.

13. 13

    molho, massa queijo peito de peru, e na última camada, molho e queijo apenas.

❓ Perguntas frequentes

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