Lasanha ao molho branco especial

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de massa de lasanha
• 2 pacotes de molho completo de tomate
• 1 litro de leite
• 3 colheres de amido de milho
• 1/4 de copo de água
• 1 copo de requeijão 1 colher de manteiga
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• salsinha e cebolinha a gosto
• 500 g de presunto fatiado
• 500 g de mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça um fio de óleo, doure 1 dente de alho e meia cebola, acrescente o molho de tomate e a água, espere levantar fervura, desligue e reserve.

2. 2

   Em uma panela aqueça a manteiga, doure um dente de alho e meia cebola, dissolva o amido de milho no leite e acrescente a panela, mexa até que fique na consistencia de um mingau mole, desligue o fogo e acrescente o requeijão, a salsinha e a cebolinha, mexa bem até que fique bem misturado e com a aparência brilhosa e reserve.

3. 3

   Cozinhe a massa da lasanha, reserve.

4. 4

   Molho de tomate, massa de lasanha, molho branco, presunto, mussarela, repita essa sequência até a altura do refratário, dependendo será três camadas.

5. 5

   Leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até derreter a mussarela e pronto.

6. 6

   Dica está receita não tem o adicionamento de sal, pois no molho pronto já vem temperado e no molho branco o requeijão já tem quantidade de sal suficiente para dar o sabor necessário.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)