Bolo de Laranja sem erro

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos americanos de açúcar
• 2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 copo americano de óleo
• 1 laranja
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 copos americanos de água
• 1 copo americano de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno (180ºC) e unte a forma.

2. 2

   Raspe toda a casca da laranja e reserve. Retire toda a parte branca e as sementes da laranja e bata no liquidificador com os ovos e o óleo (Esse procedimento não deixará o bolo amargo). Coar essa mistura para que não fique com nenhum bagaço. Adicione o açúcar e a farinha alternadamente e bata (na mão ou batedeira). Por último misture o fermento.

3. 3

   Para a calda, numa panela, coloque a água, o açucar e as raspas da laranja para ferver até que fique com consistência de calda.

4. 4

   Coloque a calda ainda morna sobre o bolo.

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